
per Enrique Sánchez Gutiérrez · Ediciones Alfar S.A. · tapa dura · ISBN 9788478988730

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Enrique Sánchez y su cocina» és el llibre de cuina d'Enrique Sánchez Gutiérrez, publicat per Ediciones Alfar en tapa dura, en castellà (252 pàgines).
Recull de cuina tradicional andalusa, del tapeig a les postres. Les receptes, pas a pas, abasten amanides, aperitius, guisats, sopes, pastes, arrossos, carns i peixos. Inclou calendari de temporada de fruites, verdures, peixos i carns i apartats sobre condiments, herbes aromàtiques i espècies.
Primera edició, publicada el 10 de novembre de 2020. Pertany a la col·lecció Gastronomia i Salut i conté 150 il·lustracions.
Per a aficionats a la cuina tradicional andalusa i seguidors d'Enrique Sánchez que vulguin preparar a casa els plats del programa Cómetelo.