El vino
4,4
per Stephen Brook, Patricia Gastaud-Gallagher, Peter Howard, Graham Latham, Wink Lorch, Margaret Rand · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788489396890
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Stephen Brook, Patricia Gastaud-Gallagher, Peter Howard, Graham Latham, Wink Lorch, Margaret Rand
ISBN: 9788489396890
Editorial: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 1/4/2003
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 29.2 x 22.9 x 2.5 cm
Pes: 1043 g
Categoria: Otros
Sinopsi de El vino
«El vino: comprar, conservar, catar, servir y beber el vino» és la guia pràctica de Stephen Brook i altres autors, publicada per Blume en tapa dura.
Obra de referència que recorre el procés complet del vi: compra, conservació, tast, servei i consum. Explica com triar el vi adequat per a cada ocasió, a quina temperatura servir-lo i com emmagatzemar-lo, i inclou consells dels xefs de Le Cordon Bleu per maridar vi i menjar.
La guia «El vino» es va publicar el 2003 com a segona edició dins la sèrie «Le Cordon Bleu: tècniques culinàries» i consta de 192 pàgines.
Adreçat a aficionats al vi que vulguin aprendre a comprar-lo, conservar-lo, servir-lo i maridar-lo amb menjar.
Més títols per a qui ha llegit El vino de Stephen Brook
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Stephen Brook
Descobreix llibres de segona mà de Stephen Brook.
Neix el 194766 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
