per Mariela Samo · Edicomunicación, S.A. · tapa dura · ISBN 9788484612797
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El placer de pollos y aves» és el llibre de cuina de Mariela Samo, publicat per Edicomunicación en tapa dura (96 pàgines).
Recull de receptes dedicat a la cuina de pollastres i aus, amb fotografies en color dels plats. Inclou un diccionari d'equivalències de termes hispanoamericans que ajuda a interpretar el vocabulari de les receptes.
Amb sobrecoberta, 96 pàgines i mides de 22 x 29 cm; edició en castellà publicada el desembre de 2004.
Per a aficionats a la cuina que vulguin preparar receptes de pollastre i altres aus.
