per Angela Landa · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · ISBN 9788420678115
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El Libro de la Repostería» és el receptari de rebosteria d'Ángela Landa, publicat per Alianza Editorial en tapa tova (368 pàgines, en castellà).
Receptari de rebosteria que reuneix receptes fàcils de seguir per preparar postres i dolços. L'obra acompanya el lector pas a pas per diferents elaboracions, des de preparacions senzilles fins a propostes més complexes, i s'adreça tant a qui s'inicia a la cuina com a qui ja té experiència.
Segona edició, publicada el 2002, dins la col·lecció Biblioteca Espiral / Spiral Library d'Alianza Editorial.
Pensat per a aficionats a la cuina que busquen iniciar-se en la rebosteria o ampliar el seu repertori de postres i dolços casolans amb receptes accessibles.
