per Simone Ortega · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788420658230
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mis mejores recetas» és el receptari de cuina de Simone Ortega, publicat per Alianza Editorial en format de butxaca (480 pàgines, en castellà).
Receptari en què Simone Ortega, autora del cèlebre «1080 recetas de cocina», reuneix una selecció de les receptes que va crear i provar al llarg de la seva carrera en premsa, ràdio i llibres. Amb la claredat de qui ha cuinat el que explica, l'obra funciona com un curs de cuina i aporta coneixements per millorar la dieta diària.
Pertany a la col·lecció «El libro de bolsillo - Biblioteca espiral». Primera edició; 480 pàgines. Publicat el 15 de novembre de 2004.
Per a cuiners casolans que vulguin aprendre o millorar els seus plats amb receptes ja provades per una autora de referència de la gastronomia espanyola.
Simone Klein Ansaldy, també coneguda com a Simone Ortega, va ser una autora de diversos llibres de cuina, el més famós dels quals és 1080 receptes de cuina, un dels llibres més divulgats a Espanya, amb 3,5 milions d'exemplars venuts des de la seva primera publicació.
