
per Dolores Mirabet · Iberinox · tapa dura · ISBN 9788440029201

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El buen cocinar» és el llibre de cuina de Dolores Mirabet, publicat per Iberinox en tapa dura (212 pàgines, en castellà).
Recull de cuina que aplega una àmplia col·lecció de receptes i orientacions culinàries per preparar plats variats. El volum, il·lustrat en color, combina explicacions d'elaboració amb nocions d'alimentació i nutrició, i es planteja com a manual de consulta per al dia a dia a la cuina.
Segons els registres, l'edició és de 1978, del segell Iber (València), amb 24 cm d'alçada.
Interessant per a aficionats a la cuina que busquen reculls il·lustrats amb orientació pràctica.