
per Eduardo Nieto Cruz · Editorial Sarriá · tapa blanda · ISBN 9788495129154

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Dulces de los conventos de clausura de Málaga y su provincia» és el receptari d'Eduardo Nieto Cruz (Editorial Sarriá, tapa tova, 80 pàg., en castellà).
Recull cent receptes de dolços tradicionals d'onze convents de clausura de la província de Màlaga, amb presència a la capital, Antequera, Archidona, Cañete la Real, Estepona i Ronda. De cada convent detalla les especialitats, els ingredients i el procés d'elaboració.
Pertany a la col·lecció Sabor andaluz d'Editorial Sarriá. Primera edició publicada el 1999.
Per a amants de la rebosteria andalusa i de la gastronomia tradicional dels convents de clausura.