
per Fern Green · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501136624

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Délicieux insectes» és el receptari de cuina de Fern Green, publicat per Marabout en tapa tova (160 pàgines, en francès).
Receptari dedicat a l'entomofàgia que reuneix més de 65 propostes per cuinar amb insectes i convertir-los en font d'energia. Les receptes es presenten com a plats saborosos i nutritius dins d'una alimentació sana i ecològica, amb un enfocament divulgatiu pensat per integrar aquest ingredient a la cuina quotidiana.
Publicat el 16 de gener de 2019, figura també en catàlegs com «Délicieux insectes - La bible».
Per a cuiners curiosos i persones interessades en l'alimentació sostenible i a descobrir nous ingredients.

Descobreix llibres de segona mà de Fern Green.