
per Josema Azpeitia Salvador · Zum Edizioak · tapa blanda · ISBN 9788494028182

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«De pintxos per Gipuzkoa 2» és el llibre de cuina de Josema Azpeitia Salvador, publicat per Zum Edizioak en tapa tova (208 pàgines, en castellà).
Recull de receptes dedicat a la cuina en miniatura de Gipuzkoa, amb una selecció de pintxos i les seves elaboracions. L'obra proposa un recorregut pels sabors i la tradició culinària de la província basca, amb propostes per preparar a casa creacions pròpies de bars i restaurants.
És la primera edició, publicada el 2015 dins la col·lecció Ondojan.com, com a número 8.
Per a aficionats a la gastronomia basca i cuiners casolans que vulguin recrear a casa els pintxos de Gipuzkoa.