
per Jacky Durand · Carnets Nord · tapa blanda · ISBN 9782355360404

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En esta obra, Jacky Durand explora la cocina no solo como un acto técnico, sino como un lenguaje emocional y un espacio de encuentro. A través de sus páginas, el autor reflexiona sobre cómo compartir un plato es una invitación a la hospitalidad y cómo el acto de cocinar se convierte en el camino más directo para escuchar, sentir y conectar con los demás, transformando momentos cotidianos en recuerdos memorables.
El libro invita al lector a redescubrir el placer de la mesa y la importancia de poner el corazón en cada receta. Con un estilo cercano y evocador, Durand nos recuerda que la cocina es, ante todo, una cuestión de sentimientos, capaz de unir a las personas alrededor de una historia compartida.