Cuisiner à l'airfryer

Sinopsi de Cuisiner à l'airfryer

«Cuisiner à l'airfryer» és el llibre de cuina de Stéphanie de Turckheim, publicat per Hachette Pratique en tapa tova (93 pàgines, en francès).

Llibre de receptes per a fregidora d'aire amb 35 propostes que no es limiten a les patates fregides: carns, peixos, verdures i postres amb acabat cruixent per fora i saborós per dins gràcies a la cocció amb aire calent. Inclou gratin dauphinois, nuggets de pollastre, magret d'ànec, clafoutis de cireres i brownie.

Pensat per a qui vol treure més partit a la seva fregidora d'aire i busca receptes variades que van més enllà de les patates fregides.