Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Restaurant Cuisine
4,6
EducaciónISBN | 9782857085164
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 156 pàg
Autor: Christiane Balanger
Editorial: Editions BPI
ISBN: 9782857085164
Format: tapa blanda
Idioma: fr
Publicació: 16/5/2013
ISBN: 9782857085164
Sinopsi de Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Restaurant Cuisine
Este manual educativo está diseñado específicamente para estudiantes del CAP en las especialidades de Cocina y Restaurante. El libro ofrece una visión integral sobre el funcionamiento de una empresa y su entorno, cubriendo aspectos fundamentales como el marco jurídico, económico, comercial y social. A través de lecciones estructuradas y ejercicios prácticos, la obra facilita la comprensión de la gestión empresarial dentro del sector de la hostelería y el turismo. Esta edición actualizada de 2013 es una herramienta esencial para la formación profesional y el aprendizaje en alternancia en el sistema educativo francés.
Més títols per a qui busca Christiane Balanger
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Educación
Més venuts
Última unitat!6 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs