Comunidad de Valencia

Sinopsi de Comunidad de Valencia

«Comunidad de Valencia» és la guia ecoturística de J. G. Pallares, publicada per Edaf en tapa tova (128 pàgines, en castellà).

Guia que presenta la Comunitat Valenciana com a destinació ecoturística a través del seu paisatge, la seva gastronomia i els seus productes tradicionals: taronges, oli d'oliva, vi, pernil, formatge i marisc. Amb mapes i fotografies de localitats costaneres, convida a viatjar per la regió amb la bona taula com a pretext.

Primer volum de la col·lecció Atlas Ecoturísticos d'Edaf. Publicat el març de 1998, a la seva portada figura el títol «Comunidad Valenciana».

Pensat per a viatgers i amants de la gastronomia que vulguin conèixer la Comunitat Valenciana a través dels seus productes locals i els seus paisatges.