
per VV Staff · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430598489

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cómo hacer vino» és el manual pràctic de viticultura i enologia de VV Staff, publicat per Susaeta Ediciones en tapa tova (80 pàgines, en castellà).
Guia que explica el procés d'elaboració del vi des de la selecció del raïm fins a l'embotellat, amb nocions de viticultura i enologia i tècniques per produir vi casolà. Inclou il·lustracions detallades i explicacions clares per seguir cada etapa.
Edició en castellà publicada el 2001. Obra d'autors diversos, classificada en la categoria de tecnologia d'aliments i begudes.
Per a principiants i aficionats que vulguin elaborar el seu propi vi casolà amb explicacions senzilles i visuals.
