Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos

Sinopsi de Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos

«Comida deliciosa sin gluten, trigo ni lácteos» és el llibre de cuina de Nicola Graimes, publicat per Parragon en tapa dura (96 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes pensat per a qui evita el gluten, el blat i els lactis. Reuneix propostes que van dels entrants a les postres, amb elaboracions clares i explicades pas a pas, per menjar amb sabor i varietat sense aquests ingredients. Les fotografies de verdures, fruites i quinoa de la portada reflecteixen l'estil fresc i natural de les receptes.

L'obra està catalogada com a llibre de cuina sense gluten i s'inclou en les seccions de salut i benestar i cuina, beguda i hospitalitat.

Apropiat per a persones amb intolerància al gluten, al blat o a la lactosa, i per a qui desitja cuinar sense aquests ingredients.