
per Frédéric Berqué · tapa dura · ISBN 9782754010382

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocottes minus !» és el llibre de cuina de Frédéric Berqué, publicat per FIRST en tapa dura (89 pàgines, en francès).
Recull de receptes dedicat a la cocotte, la petita cassola de ceràmica que va del forn a la taula, amb receptes que van dels ous i entrants als mariscs, peixos, carns i aus, guarnicions i postres.
El títol també es cita com «Cocottes minus ! (Les toquades)»; es va publicar originalment el 23 d'octubre de 2008.
Per a aficionats a la cuina en cassoles individuals i a les receptes franceses.

Descobreix llibres de segona mà de Frédéric Berqué.