
per Aa.Vv., Hugo Kliczkowski, Paco Asensio, Asensio · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496137196

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina tunecina» és el llibre de cuina de AA. VV., Hugo Kliczkowski i Paco Asensio, publicat per Konemann en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Recetari amb plats tradicionals tunisians com tajins, brik, chorba, peixos, hortalisses farcides i dolços com el makrud. Inclou explicacions pas a pas i fotografies per preparar receptes com el tajín en corona reial o el llobarro farcit d'ametlles i panses.
L'obra pertany a la sèrie «Cocina» de Konemann, publicada el 2003. Edició en castellà amb ISBN 9788496137196.
Recomanat per a aficionats a la gastronomia que vulguin ampliar el seu repertori amb receptes tunisianes tradicionals.

Descobreix llibres de segona mà de Hugo Kliczkowski.