Cocina tradicional española

Sinopsi de Cocina tradicional española

«Cocina tradicional española» és el receptari de cuina espanyola de l'equip de Todolibro, publicat per Rústica en tapa tova (512 pàgines, en castellà).

Recull més de 250 receptes de la gastronomia tradicional espanyola, amb propostes que van dels arrossos, les carns, els peixos i les verdures fins a les postres. Pretén acostar plats sans i adequats per a tots els gustos a la taula diària, a més de reunir les receptes representatives de la cuina de cada regió.

L'obra forma part de la col·lecció «Sabor y tradición», va sortir el 2013 i està recomanada per a majors de 16 anys.

Per a adults interessats en la cuina casolana i els sabors tradicionals d'Espanya; lectura recomanada a partir de 16 anys.