
per Jose Gutierrez Tascón · Everest Pub · tapa blanda · ISBN 9788424122188

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Leonesa» és un llibre de cuina de José Gutiérrez Tascón, publicat per Everest en tapa tova (188 pàgines, en castellà).
Recorregut per la gastronomia de Lleó a través de receptes tradicionals de la regió, pensades tant per a cuiners amb poca experiència com per a qui busca elaboracions més completes. El volum està il·lustrat amb fotografies dels plats i reuneix explicacions per preparar-los a casa.
El títol pertany a la col·lecció Cuina regional Everest i l'edició inclou índex.
Per a aficionats a la gastronomia espanyola i als receptaris de cuina regional.