Cocina China
3,9
per Kim Lan Thai · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123215
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Kim Lan Thai
ISBN: 9788424123215
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1997
Pàgines: 64 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Cocina China
«Cocina china» és el llibre de cuina de Kim Lan Thai, publicat per Editorial Everest en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Recull d'especialitats xineses procedents de diferents regions del país, amb exemples com marisc i rotllets de primavera. Explica la preparació pas a pas i ofereix informació sobre ingredients característics, estris i tècniques de cocció habituals, a més d'apunts sobre els hàbits dels comensals xinesos a taula.
El llibre pertany a la col·lecció «Cocina fácil» d'Editorial Everest; aquesta és la sisena edició, publicada el 1997, amb traducció de María del Carmen Vega Álvarez.
Per a qui vulgui iniciar-se en la cuina xinesa amb receptes clares i també per a cuiners amb experiència que busquen noves especialitats per preparar a casa.
Més títols per a qui ha llegit Cocina China de Kim Lan Thai
Recomanat per Julia
