
per vv.aa. · tapa dura · ISBN 9783625116097

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Chocolate» és el llibre de rebosteria de diversos autors, publicat per NGV en tapa dura (160 pàgines, en portuguès).
Llibre de receptes dedicat a la xocolata: repassa el seu origen com a beguda dels asteques i la seva expansió per Europa, i inclou dolços com frappés, mousses, zabagliones, púdings, tòfones, bombons, madeleines de moca i pastes. Les instruccions pas a pas faciliten la preparació fins i tot a qui no té experiència en rebosteria.
La coberta inclou el subtítol «Sedução divina»; l'edició es va publicar el 2017.
Per als amants de la xocolata i la rebosteria, tant per als qui s'inicien a la cuina com per als qui busquen ampliar el seu repertori de dolços.