per David Kenning, Robert Jackson · Parragon Inc · tapa dura · ISBN 9781405478267
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cervezas del mundo» és la guia il·lustrada sobre cerveses de David Kenning i Robert Jackson, publicada per Parragon Inc en tapa dura (320 pàgines, en castellà).
El llibre recorre més de 350 cerveses clàssiques de tot el món, amb especial atenció a les lagers, ales i porters. També repassa la història de la cervesa, els seus ingredients i els processos d'elaboració, i les seves fotografies ajuden a distingir estils i sabors per apreciar la diversitat d'aquesta beguda.
Aquesta obra de referència sobre cervesa es va publicar originalment en anglès com Beers of the World. L'edició en castellà va aparèixer el 2006.
El llibre és adequat per a aficionats a la cervesa que vulguin ampliar els seus coneixements i per a experts que busquin una obra de consulta visual.
actor estatunidenc
