
per Susaeta, Equipo, Giuliana Lomazzi · Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430567768

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carne» és el receptari de cuina de Giuliana Lomazzi i l'Equip Susaeta, publicat per Susaeta en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Obra pràctica centrada en la carn de pollastre, vedella i porc, amb tècniques de cocció com el forn, l'estofat, la fregida o la paella. Reuneix receptes rostides, estofades i a la graella de tradició internacional, amb suggeriments, trucs i consells. Cada recepta aporta temps de preparació, dificultat i variants.
L'obra pertany a la col·lecció En La Cocina i va ser publicada el 2009, amb il·lustracions de l'Equip Susaeta.
Públic general amb interès per la cuina, i especialment en plats de carn de pollastre, vedella o porc.

Descobreix llibres de segona mà de Equipo Susaeta.