
per María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613537

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina» és un receptari de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicat per S. A. de Promoció i Edicions (tapa dura, 64 pàgines).
Receptari de consulta que reuneix receptes de diferents gastronomies del món i les ordena de la A a la Z. Cada plat apareix com una proposta ja provada, dins d'una classificació pensada per localitzar ràpidament la recepta desitjada i posar-la en pràctica.
Obra publicada el 1984, en castellà; la coberta porta la marca Club Internacional del Llibre.
Per a amants de la cuina i la gastronomia que busquen un receptari de consulta amb receptes ordenades de la A a la Z.