per María Teresa Melgar Escrivá de Romani · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788474613025
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina» és el receptari de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicat per FisicalBook en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Receptari de cuina internacional que reuneix una selecció de plats de diferents països, ordenats de la A a la Z per facilitar la consulta. Cada entrada es presenta com una recepta provada, amb un enfocament pràctic per preparar una àmplia varietat d'elaboracions.
Volum 25 de la col·lecció Gui-Hoj. Publicat el 1984.
Per a aficionats a la gastronomia internacional que vulguin un receptari de consulta amb plats de diferents cuines i un ordre alfabètic clar.
