per Karlos Arguiñano · CÍRCULO DE LECTORES S. A. · tapa dura · ISBN 9788422682608
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Bebidas, café e infusiones» és la guia d'alimentació i nutrició de Karlos Arguiñano, publicada per Círculo de Lectores en tapa dura (255 pàgines).
Obra divulgativa de cuina i nutrició en què Karlos Arguiñano explica com preparar begudes de tota mena, amb receptes clàssiques i propostes actuals. Dedica una atenció especial al cafè i a les infusions, a més de les begudes alcohòliques, i ofereix pautes per integrar-les en una alimentació equilibrada. Inclou il·lustracions en color.
Pertany a la col·lecció «Guías de alimentación y nutrición» i inclou bibliografia final (pp. 253-255).
Per a aficionats a la cuina casolana i lectors interessats en nutrició i begudes.
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
