
per Lucy Broadhurst, Murdoch Books Test Kitchen · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781741961157

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«BBQ Food» és el llibre de cuina de Lucy Broadhurst i Murdoch Books Test Kitchen, publicat per Murdoch Books en tapa tova (200 pàgines, en anglès).
Recetari dedicat a la barbacoa que reuneix des de plats clàssics de carn i salsitxes fins a elaboracions amb marisc, amb capítols de vedella, xai, porc, pollastre, marisc i opcions vegetarianes. Cada recepta inclou fotografia i el volum celebra la varietat de menjars que es poden preparar a la brasa per compartir amb convidats.
Publicat el 2008, forma part de la sèrie Bitesize i inclou índex. Les receptes es van provar tres vegades a Murdoch Books Test Kitchen.
Per a cuiners casolans que vulguin ampliar el seu receptari d'ast i preparar menjars a l'aire lliure per a diverses persones, amb propostes de carn, peix i vegetarianes.