per Ignacio Medina · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498153057
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Aves de corral» és el receptari de cuina d'Ignacio Medina, publicat per FisicalBook en tapa dura (69 pàgines, en castellà).
Receptari monogràfic dedicat a les aus de corral, amb una selecció de receptes variades per preparar plats amb aquesta carn. Les elaboracions s'acompanyen de fotografies i il·lustracions i formen part de la col·lecció «Cocina de El País», una sèrie de llibres pràctics de cuina domèstica.
Tomo 12 de la col·lecció «Cocina de El País», publicat originalment el 2005.
Pensat per a cuiners amb experiència i per a principiants que vulguin preparar plats amb aus de corral.
