per Gabi Frankemölle, Sylvia Winnewisser · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625113645
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Amerika» és el llibre de cuina de Gabi Frankemölle i Sylvia Winnewisser, publicat per Naumann & Göbel en tapa dura (159 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes sobre la cuina nord-americana: les seves pàgines proposen plats tradicionals i preparacions actuals, amb l'hamburguesa i el blat de moro rostit com a imatges destacades de la coberta. Una aproximació pràctica als sabors d'Amèrica, orientada a la gastronomia i la nutrició.
Publicat originalment el setembre de 2006, el llibre s'inscriu en la categoria Llar i Cuina i en l'àmbit de la nutrició i la gastronomia.
Recomanat per a aficionats a la gastronomia i a la cuina nord-americana, en particular lectors en alemany.
