
per Adam Richman · Tapa dura · ISBN 9781605293028

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«America the Edible» és el llibre de gastronomia i viatges d'Adam Richman, publicat per Rodale Books en tapa dura (271 pàgines, en anglès).
Adam Richman, presentador de Man v. Food de Travel Channel, recorre els Estats Units per explicar la història i els orígens de plats icònics com els bagels, el pollastre fregit o el chili, i analitza com factors ètnics, econòmics i culturals han donat forma a la cuina regional. Inclou receptes, adreces secretes i consells per menjar com un local.
Obra de no ficció publicada el 2010; subtítol: «A Hungry History, from Sea to Dining Sea».
Pensat per a aficionats a la gastronomia, els viatges i els programes d'Adam Richman a Travel Channel.