per María Luisa Merino de Korican · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420600093
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Alta gastronomía para diabéticos y regímenes de adelgazamiento» és el receptari de María Luisa Merino de Korican (Alianza Editorial, tapa tova, 130 pàgines).
L'obra proposa 30 menús complets orientats a persones amb diabetis i a qui segueix règims d'aprimament. Les seves receptes combinen cuina i gastronomia amb una alimentació cuidada, integrant plats d'elaboració variada sense descuidar el control dietètic.
Pertany a la col·lecció El libro de bolsillo d'Alianza Editorial (número 1009, secció Llibres útils). Publicat el 1984. Text en castellà.
Per a persones amb diabetis o en règims d'aprimament i per a qui busca una alimentació equilibrada sense renunciar al sabor.
