Aceite y Vinagre
4,6
per Annette Heisch, Odette Teubner · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424125349
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Annette Heisch, Odette Teubner
ISBN: 9788424125349
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 1999
Pàgines: 64 pàg
Dimensions: 20.3 x 16.5 x 0.6 cm
Pes: 172 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Aceite y Vinagre
«Aceite y Vinagre» és la guia de cuina d'Annette Heisch i Odette Teubner, publicada per Editorial Everest en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Guia pràctica sobre olis i vinagres: origen, qualitat, adquisició, conservació i ús a la cuina. Repassa varietats com el aceto balsàmic, el vinagre de vi, els aromatitzats i els olis d'oliva, soja o cacauet, i explica com emprar-los per realçar plats, ja sigui com a base d'una recepta o amb unes gotes que donen el toc final.
Primera edició publicada el 1999 dins la col·lecció «Cocina fácil»; traducció d'Antonio Maxwell-Hudson.
Adreçat a aficionats a la cuina que vulguin conèixer millor aquests ingredients i donar un toc especial a les seves receptes.
Més títols per a qui ha llegit Aceite y Vinagre de Annette Heisch
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Hogar y Cocina
Més venuts
