
per Georgianna Lagoria, Kelly Malone · Appletree Press Ltd · tapa dura · ISBN 9780862814526

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Little Hawaiian Cookbook» és el llibre de cuina hawaiana de Georgianna Lagoria i Kelly Malone (Appletree Press, tapa dura, 60 pàgines, en anglès).
Recull de cuina hawaiana amb plats clàssics com el salmó lomi en tomàquets cherry, el porc kalua al forn i el poi, a més de gel raspallat i còctels tropicals. Inclou receptes d'origen xinès, japonès, coreà i portuguès, reflex de la barreja cultural de Hawaii. Les il·lustracions a tot color complementen les receptes.
Forma part de la sèrie «Little Cookbook» i inclou il·lustracions de Mary Murphy. Publicat el 31 de març de 1994.
Adequat per a aficionats a la gastronomia regional que volen un receptari breu i il·lustrat.