A Little California Cookbook
3,8
per John Phillip Carroll · Appletree Press Ltd · tapa dura · ISBN 9780862813178
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: John Phillip Carroll
ISBN: 9780862813178
Editorial: Appletree Press Ltd
Idioma: Anglès
Format: tapa dura
Publicació: 1992
Pàgines: 60 pàg
Dimensions: 11.2 x 18.8 x 1.1 cm
Pes: 118 g
Categoria: Otros
Sinopsi de A Little California Cookbook
«A Little California Cookbook» és el llibre de cuina de John Phillip Carroll sobre la gastronomia californiana, publicat per Appletree Press Ltd en tapa dura (60 pàgines, en anglès).
Llibre de receptes de cuina californiana que reuneix plats basats en ingredients frescos i en l'herència cultural de la regió. Inclou receptes com carxofes farcides de gambes, pargo del Pacífic a la graella amb mantega de coriandre, cranc Dungeness marinat, polenta amb formatge Monterey Jack i salsitxes, i compota de cítrics.
Aquest volum pertany a la col·lecció International Little Cookbooks, inclou il·lustracions de Darlene Campbell i té índex. L'obra es va publicar originalment el 1992.
Més títols per a qui ha llegit A Little California Cookbook de John Phillip Carroll
Recomanat per Julia
