180°C des recettes et des hommes vol 5
4,5
per Collectif · Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254082
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Collectif
ISBN: 9791092254082
Editorial: Thermostat 6
Idioma: Francès
Format: tapa blanda
Publicació: 17/4/2015
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 28 x 21.5 x 1.5 cm
Pes: 786 g
Categoria: Belles arts i arts aplicades
Sinopsi de 180°C des recettes et des hommes vol 5
«180°C des recettes et des hommes vol 5» és el volum de gastronomia de Collectif, publicat per Thermostat 6 en tapa tova (192 pàgines, en francès).
Volum de reportatges, reflexions i receptes sobre cuina francesa. Inclou el perfil d'Hervé Bourdon, xef autodidacta de Quiberon; un reportatge sobre permacultura i el futur de l'horticultura; i una ruta per la Vendée, el Golf de Morbihan, Lille, Bar-le-Duc i Bec-Hellouin, amb receptes casolanes, vi i confitura de groselles.
Aquest és el cinquè número de la sèrie 180°C, porta el subtítol «Prenez le large» i es va publicar el 17 d'abril de 2015.
Apropiat per a aficionats a la gastronomia, la cuina francesa i els reportatges sobre productors, agricultura i cultura alimentària.
Més títols per a qui ha llegit 180°C des recettes et des hommes vol 5 de Collectif
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Belles arts i arts aplicades
Més venuts
