
per Collectif · Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254273

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«12°5 des raisins et des hommes numéro 5» és el n.º 5 de la revista francesa de vi i gastronomia (Thermostat 6, tapa tova, 176 pàg., en francès).
El número 5 de «12°5 des raisins et des hommes» combina reportatges, tastos i reflexions sobre el vi. Inclou un dossier sobre les veremes tardanes d'Alsàcia, un perfil de Cyril Fhal al Clos du Rouge-Gorge i la història del licor Chartreuse, a més d'articles sobre el sofre, la fil·loxera i la viticultura biodinàmica.
Obra col·lectiva publicada el 20 de setembre de 2018 amb el subtítol «La revue des libres buveurs».
Per a aficionats al vi i a la gastronomia, inclosos sommeliers i enòlegs, interessats en la viticultura i la cultura enològica francesa.
