
per Birgitta Andrews · Prisma · tapa dura · ISBN 9789151838137

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vår kokbok: En ny generation» és el llibre de cuina de Birgitta Andrews, publicat per Prisma en tapa dura (865 pàgines, en suec).
Edició actualitzada i revisada del receptari suec. Reuneix la cultura culinària de Suècia: receptes clàssiques i preparacions amb tècniques contemporànies, amb fotografies d'aliments i estris. Pensat com a manual de referència per a principiants i cuiners amb experiència.
Correspon a la 23a edició, publicada el 2001. El títol «Vår kokbok» es tradueix com «el nostre llibre de cuina»; el subtítol, «una nova generació».
Adequat per a llars nòrdiques i per a qui vulgui descobrir la gastronomia sueca.