per Itos Vázquez, Fernando Ramajo · Editorial Escudo de Oro, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788437824772
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tapas y platos. Cocina española» és el llibre de cuina d'Itos Vázquez i Fernando Ramajo, publicat per Escudo de Oro en tapa tova (80 pàgines).
Recetari il·lustrat de gastronomia espanyola centrat en tapes i plats tradicionals. Reuneix receptes que inclouen preparacions com la paella de marisc, el pernil ibèric i les olives, juntament amb altres especialitats pròpies de la cuina del país.
L'edició, il·lustrada i en castellà, té un format de 24x20 cm i va ser publicada el 5 de maig de 2005.
Per a aficionats a la gastronomia espanyola que busquen un receptari bàsic de tapes i plats tradicionals.
Descobreix llibres de segona mà de Itos Vazquez.
