Tapas y Platillos: Tradición y vanguardia
4,6
per Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · ISBN 9788415259336
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Miguel Ángel Adrover Vidal
ISBN: 9788415259336
Editorial: Baltar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 22/5/2014
Pàgines: 72 pàg
Categoria: Menjar
Sinopsi de Tapas y Platillos: Tradición y vanguardia
«Tapas y Platillos: Tradició i avantguarda» és un llibre de cuina de Miguel Ángel Adrover Vidal, publicat per Baltar en tapa tova (72 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes centrat en les tapes i platets de la cuina mediterrània. Reuneix receptes que combinen la tradició amb l'avantguarda, amb propostes d'aperitius, montaditos i racions per compartir, elaborades amb ingredients propis de la regió.
Primer títol de la col·lecció Cuines i cuiners del Mediterrani. Publicat el 22 de maig de 2014.
Per a aficionats a la gastronomia i cuiners que vulguin preparar tapes i platets mediterranis a casa.
