Cocinas y Cocineros del Mediterráneo: Un mundo de especias
4,6
per Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · ISBN 9788415259480
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Miguel Ángel Adrover Vidal
ISBN: 9788415259480
Editorial: Baltar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 15/7/2014
Pàgines: 72 pàg
Categoria: Otros
Sinopsi de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo: Un mundo de especias
«Cocinas y Cocineros del Mediterráneo: Un mundo de especias» és el llibre de cuina de Miguel Ángel Adrover Vidal, publicat per Baltar en tapa tova.
El llibre explora el paper de les espècies a la cuina mediterrània i com els seus aromes transformen els plats. L'obra ofereix claus per conèixer aquests ingredients, triar-los i aplicar-los amb encert en preparacions quotidianes.
Volum 16 de la col·lecció 'Cocinas y Cocineros del Mediterráneo'; 72 pàgines, en castellà; primera edició de 2014.
Per a aficionats a la gastronomia i la cuina mediterrània que vulguin conèixer millor les espècies i aplicar-les als seus plats.
Més títols per a qui ha llegit Cocinas y Cocineros del Mediterráneo: Un mundo de especias de Miguel Ángel Adrover Vidal
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
