
per Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409499

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Rebozados, barbacoas y parrillas» és la guia de cuina de Simone Ortega i Inés Ortega, publicada per Planeta DeAgostini en tapa dura (128 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina centrat en tres tècniques: l'arrebossat, la barbacoa i la graella. Reuneix plats com carns farcides de pernil i formatge arrebossades i servides amb amanida, a més de preparacions a la brasa, amb receptes per cuinar a casa o a l'aire lliure.
Publicat el setembre de 2004, forma part de la col·lecció «Cocinar con Inés y Simone Ortega» i inclou il·lustracions en color, amb fotografies de Christian Martínez Kempin i Pablo G. Sarompas.

Simone Klein Ansaldy, també coneguda com a Simone Ortega, va ser una autora de diversos llibres de cuina, el més famós dels quals és 1080 receptes de cuina, un dels llibres més divulgats a Espanya, amb 3,5 milions d'exemplars venuts des de la seva primera publicació.