per Fiona Beckett · tapa dura · ISBN 9788467220018
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Queso» és el llibre de cuina de Fiona Beckett, publicat el 2006 per Círculo De Lectores en tapa dura (140 pàgines, en castellà).
Obra de cuina dedicada al formatge que proposa un viatge culinari que va de la fondue al pastís de formatge. Juntament amb les receptes inclou informació pràctica i curiositats sobre aquest aliment, pensades per conèixer millor els seus usos i possibilitats a la cuina.
Pensat per a amants del formatge i cuiners casolans que vulguin explorar receptes al voltant d'aquest ingredient.
Descobreix llibres de segona mà de Fiona Beckett.
