
Impala · tapa dura · ISBN 9789725749449

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Para bem cozinhar: Carnes» és un llibre de cuina sobre la preparació de carns, publicat per Impala en tapa dura (64 pàgines, en portuguès).
Guia pràctica de cuina dedicada a la carn, amb receptes i tècniques per preparar diferents plats a partir d'aquest ingredient. Pensada per a la consulta diària, explica els passos de manera senzilla i proposa elaboracions que van de preparacions bàsiques a plats més complets.
«Para bem cozinhar: Carnes» correspon a la cinquena edició, publicada el 1997; el seu ISBN és 978-972-574-944-9.
Per a cuiners casolans que vulguin ampliar el seu repertori de plats de carn i tenir un manual de consulta a la cuina.