
per Juan Cabané, Alejandro Doménech · Editorial Bruguera · tapa dura · ISBN 9788402004260

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Nuestra mejor cocina» és el compendi gastronòmic de Juan Cabané i Alejandro Doménech, publicat per Bruguera en tapa dura (655 pàgines, en castellà).
Obra gastronòmica centrada en la cuina espanyola que reuneix una variada selecció de receptes clàssiques i mètodes de cuina casolana. Inclou tant plats senzills de cada dia com elaboracions de més complexitat, representatives de la tradició culinària espanyola.
Aquesta obra va ser publicada originalment el 1975 i està emmarcada en la categoria Llar i Cuina.
Recomanat per a persones interessades en la cuina tradicional espanyola i en receptaris clàssics de gastronomia domèstica.