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Les meilleures recettes du Fromager
per Paul Bocuse, Stéphane de Bourgies, Jean-Marc Boudou · Glenat · tapa dura
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· ISBN 97823571016928 persones veient aixòVist 85 vegades
Detalls del producte
Pàgines: 120 pàg
Autor: Paul Bocuse, Stéphane de Bourgies, Jean-Marc Boudou
Editorial: Glenat
ISBN: 9782357101692
Format: tapa dura
Idioma: fr-FR
Publicació: 1/1/2011
ISBN: 9782357101692
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Sinopsi de Les meilleures recettes du Fromager
Descubre una exquisita selección de platos centrados en el queso con "Les meilleures recettes du Fromager". Este libro, que cuenta con la colaboración de expertos culinarios como Paul Bocuse, ofrece una variedad de recetas diseñadas para resaltar la versatilidad y el sabor de los mejores quesos en la cocina. Ideal para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración creativa, esta obra combina tradición y técnica para transformar ingredientes sencillos en platos memorables. Es una pieza esencial para cualquier biblioteca culinaria que valore la calidad y la autenticidad en la cocina francesa.
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