per Xavier Domingo · tapa dura · ISBN 9788440712721
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cocina de Siempre: Las Carnes» és el llibre de cuina de Xavier Domingo, publicat per Club Internacional del Libro en tapa dura (191 pàgines, en castellà).
Recull de cuina centrat en carns: reuneix receptes tradicionals i tècniques culinàries per preparar plats de carn a casa. L'obra proposa recuperar el sabor de la cuina casolana i ofereix un repertori variat d'elaboracions amb carn, pensades per al dia a dia.
L'obra pertany a la col·lecció 'La Cocina de Siempre', una sèrie de reculls de cuina tradicional publicada per Club Internacional del Libro.
Per a aficionats a la cuina casolana i amants dels plats de carn tradicionals.
Espanya o el Regne d'Espanya és un estat i país del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica al sud dels Pirineus, la qual comparteix amb Andorra, França, Gibraltar i Portugal. Amb una superfície de 504.030 km², Espanya és el segon estat més extens de l'Europa occidental i el sisè més poblat del continent europeu. Limita al nord-est amb França i el principat d'Andorra, a l'oest amb Portugal i amb l'oceà Atlàntic, amb el mar Cantàbric al nord, i a l'est i al sud amb la mar Mediterrània. Pertanyen a Espanya també els territoris extrapeninsulars de les illes Balears, a la mar Mediterrània, les illes Canàries a l'oceà Atlàntic i les ciutats de Ceuta i Melilla, a l'Àfrica del Nord, que limiten amb el Marroc.
