per Sofía Fernández de Alperi, Víctor Alperi · tapa dura · ISBN 9788467226003
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina de la madre» és el receptari il·lustrat de Sofía Fernández de Alperi i Víctor Alperi, de Círculo de Lectores, en tapa dura (208 pàgines, en castellà).
Receptari que reuneix una selecció variada de preparacions casolanes, pensades per reproduir a casa els plats que evoquen la cuina materna. Les receptes incideixen en les textures i en els sabors de la tradició, i les fotografies de verdures, alls i oli mostren l'esperit d'una cuina familiar i reconfortant.
Publicat l'1 de juliol de 2007; ISBN 9788467226003. El títol s'inscriu en la categoria Llar i Cuina.
Per a qui vulgui recuperar a la cuina el sabor dels plats que feien les seves mares.
