
per France Loisirs · Tapa dura · ISBN 9782724278972

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La bonne cuisine d'aujourd'hui» és el llibre de cuina de France Loisirs, publicat per France Loisirs en francès.
Obra de consulta culinària amb prop d'un miler de receptes tradicionals i actuals, fotografies en color i explicacions pas a pas. Cada recepta inclou una fitxa tècnica amb dificultat, cost, temps de preparació i cocció i calories. Afegeix consells sobre compra, conservació, tècniques de tall i maridatge de vins.
L'ISBN 9782724278972 correspon a l'edició de 1997; els registres de proveïdors inclouen exemplars en tapa dura i rústica.
Pensat per a aficionats a la cuina que volen un manual general amb receptes variades, explicacions pas a pas i consells pràctics.