Harriet Roth's Cholesterol-Control Cookbook

Sinopsi de Harriet Roth's Cholesterol-Control Cookbook

«Harriet Roth's Cholesterol-Control Cookbook» és el llibre de cuina de Harriet Roth, publicat per Penguin en tapa dura (432 pàgines, en anglès).

Recull de receptes centrat en el control del colesterol que reuneix més de 250 receptes baixes en greixos i colesterol, juntament amb més de 100 menús i un pla especial de dieta de dues setmanes. Inclou també informació pràctica per comprar aliments, planificar àpats i menjar fora de casa, pensada per a qui cuida la seva salut cardiovascular.

Primera edició, publicada el 23 de juny de 1989. La coberta cita a Harriet Roth com a autora de «Deliciously Low» i «Deliciously Simple».

Pensat per a persones que segueixen una dieta baixa en colesterol o desitgen cuidar la seva salut cardiovascular amb àpats variats i fàcils de planificar.