Sinopsi de Guía nutricional de los deportes de resistencia

Esta guía nutricional ofrece información clara y rigurosa sobre cómo deben alimentarse las personas que practican deportes de resistencia, ya sean aficionados o atletas de élite. El libro aborda los últimos descubrimientos en nutrición aplicada a los deportes de resistencia, adaptándolos a las necesidades individuales. Explora el efecto de los nutrientes, vitaminas, fibras y ergógenos, y detalla las raciones recomendadas antes, durante y después del ejercicio, además de ofrecer consejos para evitar trastornos digestivos. Ideal para corredores, ciclistas, triatletas, montañeros y practicantes de fitness.